消化が良くカラダに良い食品
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前回の記事では「消化」を扱いましたが、消化に良い食べ物をいくつかリストアップしています。参考にどうぞ。
新鮮な生のフルーツと野菜
逆に新鮮じゃないものは食べないほうが良いくらいですね。
生で新鮮というのはサラリーマンにはかなりハードルが高いですが、野菜とフルーツを混ぜたジュースを作るのが一番早いと思います。
生で食べられない野菜（ブロッコリーやアスパラ、もやし等）は蒸しましょう。
一番栄養素を維持したまま摂取できます。
豆腐
木綿豆腐が一番です。
納豆
付属のタレは添加物の塊なのであまり使用をオススメしません
味噌汁
塩分は控えめに
豆乳
防腐剤が入っていないものをオススメします。豆腐屋で購入すると良いと思います。
海藻類
海藻類自体の消化が良いわけではないのですが、消化を助け高いデトックス効果を発揮するので列挙しています。 非加熱のものを選ぶようにしてください。
キノコ類
舞茸、しめじ、椎茸
蕎麦
うどんか、そばならそばにしましょう。ルチン、ビタミンＥを含んでいます。
玄米、雑殻米
白米には栄養素がありません、米を摂取したいなら玄米でカバーするものいいと思います。
鮮度の良い白身の刺身
赤みは脂が多い
木の実、ナッツ類
栗や落花生、ピスタチオ等
ドライフルーツ
漂白剤がついていないものを選んでください。
ハチミツ
この世に存在する唯一の天然のサプリメントです。
